Weekend-ul acesta food truck-ul roșu La Finca by Alioli s-a întors în mijlocul iubitorilor de paella & sangria, la Bucharest Street Food Festival, pe Bd. Kiseleff, după 2 ani în care am simțit lipsa festivalurilor outdoor. În două zile am depășit o sută de tăvi de paella pregătite, iar litrii de sangria serviți au fost și ei de ordinul sutelor. Rândurile au fost lungi și constante încă de la primele ore de deschidere ale festivalului, în ambele zile, lucru care nu poate decât să ne facă recunoscători.
De-a lungul anilor, cele două caravane iconice La Finca By Alioli ne-au adus în amintirile culinare a peste 250.000 de clienți, pe care îi prețuim și cărora le mulțumim că aleg să descopere sau să reîncerce un preparat dintr-o categorie ușor diferită de majoritatea celor de street food. Ne-a fost extrem de dor de zâmbetele oamenilor, să pregătim paella în fața participanților și ne încărcăm din energia frumoasă de la festival! Iar acest lucru nu ar fi fost posibil fără organizarea impecabilă a Bucharest Street Food Festival – felicitări organizatorilor!
