Vinul zilei: un vin roșu obținut din struguri Monastrell, cu arome de coacăze negre, gem de cireșe amare și vișine negre, completate de note de vanilie, ciocolată amăruie și condimente exotice dulci. Cotat cu 93 de puncte Robert Parker și premiat la Latin Grammy 2023
Juan Gil Silver Label 2021 este un vin roșu rubiniu intens, realizat din struguri Monastrell. Distins cu 93 de puncte Robert Parker și premiat la Latin Grammy 2023, acest vin impresionează prin eleganță și complexitate.
Bodegas Juan Gil este o afacere de familie cu o tradiție de peste un secol. Parte a Gil Estates, crama Juan Gil a fost inaugurată în 2002 în localitatea „Término de Arriba”, situată la aproximativ 10 km nord-est de Jumilla, orașul care dă numele regiunii DO Jumilla.
Crama, înconjurată de 120 de hectare de viță-de-vie, produce vinuri de renume, apreciate la nivel internațional.
Bodegas Juan Gil Silver Label (12 luni), D.O.P. Jumilla – 2021, impresionează prin arome intense de coacăze bine coapte, fructe roșii de pădure și accente subtile afumate. Finalul este lung, cu taninuri mătăsoase, dar bine definite. Se recomandă a fi savurat la 16°C, alături de brânzeturi maturate, ciuperci, carne roșie, orez, carne de vânat sau preparate pe bază de legume.
Valentin Ceafalău: Pentru un vin provenit dintr-o zonă cunoscută pentru temperaturile sale anuale ridicate, are o prospețime și o precizie de invidiat. Un vin gustos, echilibrat, cu o considerabilă componentă fructată și o exprimare armonioasă. Etalează arome dense de coacăze negre și gemuri de cireșe amărui și vișine negre, completate de note de vanilie, ciocolată amăruie și condimente exotice dulci, dar și de niște senzații lejere de cerneală și fum. Are o corpolență medie, taninuri bine șlefuite, dar prezente și o aciditate suculentă, care rezonează în postgustul fructat, bine dozat, conferindu-i prospețime și ritm. Bineînțeles că este un vin excelent pentru wine-geeks, dar în același timp poate să reprezinte o mare surpriză pentru iubitorii de vinuri mai democratice, așa-numitele “bombe de fruct “.
Vinul poate fi cumpărat de aici.
Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepţional, evaluat de experţi, la cel mai mic preţ din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în Orb, ediția 2023. În plus, pe Unvinpezi.ro ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.
