Vinul Săptămânii Financiare

0
1770

Vinul zilei: un Prosecco ca o înșiruire amplă de fructe coapte de vară (piersici, pere Williams, mere Golden), urmate de note revigorante de citrice. Companionul perfect al unei mese fără pretenții, dar plină de savoare

Vinul zilei: un Prosecco cu arome elegante de mere, pere bine coapte și citrice. Gust proaspăt și o aciditate vibrantă. Ideal ca aperitiv sau alături de preparate ușoare.

Borgo Molino Prosecco DOC Treviso Extra Dry este un spumant rafinat, obținut din struguri Glera atent selecționați. Se distinge prin perlajul fin și persistent, iar gustul său echilibrat îmbină armonios prospețimea, rotunjimea și o aciditate vioaie, care îl face extrem de plăcut și revigorant.

Crama Borgo Molino a luat naștere în anul 1922, în pitoreasca regiune Marca Trevigiana, în inima zonei viticole Treviso, pe dealurile din Conegliano și Valdobbiadene. Fondatorul, Sergius Nardin, a transmis mai departe nu doar pasiunea sa pentru vinificație, ci și o moștenire valoroasă de cunoștințe și experiență, acumulată cu răbdare de-a lungul decadelor, fiilor săi care continuă tradiția familiei.

Borgo Molino Prosecco DOC Treviso Extra Dry evidențiază arome elegante de mere Golden și pere Williams, completate de un gust proaspăt și o aciditate vibrantă. Ideal servit la o temperatură de 6–8°C, acest spumant este alegerea perfectă atât ca aperitiv, cât și alături de preparate ușoare, datorită caracterului său lejer și rafinat.

Cosmin Tudoran: Hora bulelor de autoclava de astăzi pare o înșiruire amplă de fructe coapte văratice, căci ansamblul post celui mai frumos sunet “pffssst” dă drumul acestor note. Gustativ completează și cu ceva citric, evidenta aciditate fiind însăilată ca o mărgică între mere, pere și gutui. Mi-e clar că pare însoțitorul unei mese nepretențioase, ba chiar a unui mic dejun sau brunch neaoș.

Vinul poate fi cumpărat de aici.

Pe Unvinpezi.ro găsești zilnic un vin excepţional, evaluat de experţi, la cel mai mic preţ din online-ul românesc, în stoc limitat. Este platforma online de vinuri cu cele mai multe recenzii din România și singura care vinde în exclusivitate vinuri alese de o echipă de 15 experți, unii dintre ei câștigători la Campionatul Mondial de Degustare în orb, ediția 2023. În plus, ai opțiunea de a deveni membru premium și astfel să beneficiezi de o mulțime de beneficii.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here