Reţete de Colecţie - „Poveştile bucătăriei româneşti“

in Media & advertising pe 29 Iulie 2010, 12:59

  • print
  • rss

Jurnalul Naţional îţi aduce 7 cărţi, 7 provocări culinare, 7 călătorii prin România savuroasă! În fiecare vineri află istoria bucatelor neamului tău scrisă de Radu Anton Roman, patriarhul gastronomiei naţionale, povestitor de geniu, primul mare antropolog culinar al romĂnilor... „Reţete de Colecţie“!
 
Vineri, 30 iulie, ai volumul trei din „Poveştile bucătăriei româneşti“. O ediţie completă, reaşezată în pagină, înnobilată şi ilustrată cu fotografii ale preparatelor, poze etnografice şi imagini inedite cu Radu Anton Roman.
 
Săptămâna aceasta continuă călătoria noastră culinară în „Ardealul slăninii cel gustos“ (cum îşi „alintă“ Radu Anton Roman ţinutul de baştină). Ştia tot despre mâncărurile ardeleneşti, de la găluştele grase în foi de varză (un fel de sarmale enorme, răscroite după mintea ardeleanului) la fripturi numite după toponimic (de Turda, de pe Someş, de Cluj) ori până la plăcintele pe piatră ale locuitorilor din Apuseni şi din Ţinutul Pădurenilor.
 
Acestea toate le veţi regăsi în amplul volum dedicat Transilvaniei, comentate după gustul şi limba unui ardelean sadea. Luaţi, dar, brişca şi tăiaţi o bucată de slănină, numai bună de alăturat păhărelului de pălincă. Vă aşteaptă o carte de reţete colosale. Spor la gătit!   
 
Şi nu uita... Poţi cĂştiga un set complet din colecţia „Poveştile Bucătăriei Româneşti”, participând la concursul desfăşurat la Radio România Actualităţi in perioada 26 iulie - 6 august, din cadrul emisiunii “La minut”. Mai multe detalii găsiţi la: http://www.romania-actualitati.ro/regulamentul_concursului_din_cadrul_emisiunii_la_minut-16805
 
Abonează-te
la newsletter

Abonează-te la newsletter şi săptămânal te vom ţine la curent cu cele mai importante informaţii!





Adauga comentariu:

caractere disponibile
capcha

EDITORIAL

de Adrian Vasilescu

Banii nu vin niciodată după nevoi

Înainte de criză, cu deosebire în anii 2004-2008, societatea românească a avut iluzia unei creşteri a nivelului de bunăstare. Fiind­că în tot acest timp a consumat mai mult decât a produs. Dar banii din care popu­laţia plătea consumul nu erau din eco­no­mi­sirea internă. Erau adunaţi de către bănci, cu împrumut, din economisirea altor ţări. Achităm acum nota de plată.

»continuare



Acceptand sa utilizati acest site, declarati in mod expres si implicit ca sunteti de acord cu Termenii si Conditiile impuse de SC Saptamana Financiara SRL. Preluarea şi reproducerea informaţiilor şi imaginilor publicate pe site-ul www.sfin.ro se poate face doar cu respectarea Termenilor şi Condiţiilor.

© Copyright Saptamana Financiara S.R.L. 2005-2009
"Sfin" si "Saptamana financiara" sunt marci inregistrate ale S.C. Saptamana Financiara S.R.L.
® Powered by Gazeta Online & 3Waves Net