Colindofobia

de Matei Perahim in Gourmet pe 18 Decembrie 2009, 17:46

O adevărată invazie sonoră acoperă o­ra­şul. De trei săptămâni, alegeri-nea­le­geri, criză sau banalul cotidian sunt zdro­bite de colinde. Din maşini, televizoare, magazine, din cer şi de sub pă­mânt tot felul de „silent night“ şi „jingle bells“ se aud la nesfârşit, într-un si­ropos fluviu atotbiruitor. Năucit de a­tâţia decibeli de nea, reni, cadouri, şe­mineuri şi alte simboluri de sezon, mă refugiez cu M. într-un restaurant în faţa ASE-ului. Aici, în surdină, muzică clasi­că. Ca doi tomnatici flăcăi ne clătim ochii cu mulţimea de fetişcane economiste care intră şi ies din clădirea de vizavi. Oftăm periodic de invidie. Dar ne consolăm spunându-ne că fiecare vârstă are plăcerile ei, şi mâncarea este una dintre ele pentru noi. Acest loc strategic este o oază de linişte la întretăierea lui Eminescu cu Dorobanţi, în nebunia pregătitoare de sărbători ca­re a cuprins oraşul. Decorat în versiunea „lux“ a unui bistro, localul are o po­dea de parchet, tapet „vieux rose“ cu frunze. Tavanul este crem, la fel şi perdelele. Fotoliile sunt comode - aco­pe­rite cu ţesătură în dungi galben şi aur. Lămpile şi aplicile din perle de sticlă dau un plus de lux luxului puţin fanat deja existent. Cu un bourbon a­peritiv, luăm la puricat meniul. M. ale­ge pentru felul întâi „penne mare e mon­te“ (ciuperci, anşoa, parmezan, roşii), iar eu - o salată cu somon afumat şi parmezan. Cum se apropie Cră­ciunul, facem nebunii culinare şi financiare la felul al doilea: raţă cu portocale pentru mine (cam uscată raţa, cam dulce sosul), iar M., ca un gluton ce se află, se decide pentru „filetto al ba­rolo“, un muşchi de vită în sos de vin roşu, foarte bine preparat. La de­sert, tiramisu cu fructe de pădure şi o salată de fructe. N-aş spune că este un prânz foarte echilibrat, dar o mică siestă ar putea să remedieze di­gestia puţin dificilă care va urma. Dar vă jur că nu am atins nici măcar o firi­mi­tură de pâine! Din modesta (şi, ca de obicei, prea scumpa) pivniţă a res­tau­ran­tului am ales un Merlot de Si­ci­lia, un vin care se lăsa băut cu uşu­rin­ţă. Un Cha­blis la 100 de lei şi un Can­ti­na di Montalcino la 220 ne fac cu o­chiul, dar am hotărât să fim cumpătaţi şi să nu depăşim o sticlă de vin, mai a­les la prânz. Câteva cuvinte şi despre serviciu: corect, fără excese, nici prea-prea, nici foarte-foarte. În afară de no­ta de plată foarte piperată, am putea defini lo­cul ca simpatic, iar vederea (vezi mai sus) face toţi banii. Nota 7. Şi Săr­bă­tori fericite!

Mon Amour
✔ Str. Mihai Eminescu nr. 17
✔ Tel.: 021.211.10.99
✔ 280 lei pentru două persoane

Adauga comentariu:

caractere disponibile
capcha

Gourmet

Transgresare

Din când în când, sătul de căutarea unui absolut culinar (care oricum nu există), îmi vine o poftă de mâncare bazică, de hrană de cantină, de popotă, de...

Uvedenrode

Cum te-ndepărtezi de centru, casele devin mai mici, mai modeste, curţile mai mari, mai aerisite. Acolo, în curte, păcălită de timpul mincinos dulce, o  magnolie stă gata să...

Gabriel Lăcureanu: „Sunt prea multe etichete de vin, de-aia beau românii bere”

La doar 27 de ani este director general al unei crame cu 100 de hectare, o proprietate de dimen­siune mică faţă de giganţii industriei, dar destul de mare faţă de media podgoriilor din...

Bogăţie de criză

Mare curaj ca, în vremuri de restrişte ca astea pe care le trăim, să deschizi un res­taurant. Al n-lea restaurant cu iz ita­lie­nesc. Scumpuţ. Pretenţios. La un de­mi­sol....

Mapamond culinar

Ceylon Ca să filmezi o plantaţie de ceai în toată splendoarea ei, trebuie să te duci până în Sri Lanka, noul nume al in­su­lei Ceylon. Bi­neîn­ţeles, cel negru are...

EDITORIAL

de Gabriela Vranceanu Firea

Bietul Ioanide e Videanu sau BERD?

Ministrul economiei, Adriean Videanu, a ui­mit comunitatea de business din România, pe cea a bancherilor, dar şi pe oamenii mai fără funcţii, însă cu mult bun-simţ din ţară, atunci când a afirmat, fără să clipească: „Cel de la Banca Europeană pentru Recon­strucţie şi Dezvoltare - Peter Sanfey, economistul-şef al BERD pentru Europa de Sud-Est -, nu cu­noaşte realitatea din România, atunci când vorbeşte despre Programul Gu­ver­nu­lui“. Exact aşa au sunat vorbele sale, spuse cu un năduf care nu prea îl caracteri­zează pe domnul Videanu, cel de mult anes­teziat de ob­ser­vaţii total maliţioase şi inoportune ale presei, care nu are altă treabă decât să nu­me­re briliantele de la ceasul soţiei şi să smul­gă, cu o privire insidioasă, sigla firmei propriului ceas de lux.

»continuare

SFIN ÎŢI OFERĂ

Un american liniştit

Începând din 15 martie, Săptămâna Financiară vă oferă un film despre dragoste, trădare şi război, realizat de Phillip Noyce, cunoscut în special datorită filmelor de acţiune şi thriller, precum „Colecţionarul de oase”, „Sliver”, „Sfântul” sau „Jocuri patriotice”.

Prima Casă - Ghid complet

Cele mai bune oferte bancare pentru programul Prima Casă, dar şi informaţii pertinente despre actele necesare, paşii ce trebuie parcurşi sau opţiunile de locuinţe, toate pot fi regăsite acum în ghidul complet „Prima Casă”, ediţia online.

Acceptand sa utilizati acest site, declarati in mod expres si implicit ca sunteti de acord cu Termenii si Conditiile impuse de SC Saptamana Financiara SRL. Preluarea şi reproducerea informaţiilor şi imaginilor publicate pe site-ul www.sfin.ro se poate face doar cu respectarea Termenilor şi Condiţiilor.

© Copyright Saptamana Financiara S.R.L. 2005-2009
"Sfin" si "Saptamana financiara" sunt marci inregistrate ale S.C. Saptamana Financiara S.R.L.
® Powered by Gazeta Online & 3Waves Net

Televiziune Ziare Reviste Radio Business Cariere
Antena 1
Antena 2
Antena 3
Antena International
EuforiaTV
GSP TV
Saptamana Financiara
Financiarul
Jurnalul National
Gazeta Sporturilor
Ghimpele
TopGear
Felicia
Confidential
Cultura
GoodFood
GoodHomes
RadioZU
Romantic FM
Tipografia INTACT
INTACT Production
Clir Media
Open Media Network
INTACT Advertising
INTACT Interactive
Oportunitati in cadrul INTACT
CSR
FUDV
Fundatia Mereu Aproape
Internet
NEWS ENTERTAINMENT FINANCE WOMEN SPORT MOBILE
antena3.ro
jurnalul.ro
ghimpele.ro
videonews.ro
intactnews.ro
antena1.ro
antena2.tv
antenai.ro
vdtonline.ro
sfin.ro
financiarul.com
euforia.tv
revistafelicia.ro
myconfidential.ro
gsp.ro
gsptv.ro
mysport.ro
pariori.ro
m.antena3.ro
m.gsp.ro
AUTO SERVICII
topgear.ro totulredus.ro
© Acest site este parte a INTACT MEDIA GROUP